¿Qué entiendes por ósmosis?
Hola queridos estudiantes, bienvenidos a este curso de QUÍMICA. En esta clase de hoy aprendemos sobre OSMOSIS realizando un experimento detallado a continuación:
Materiales:
* 3 vasos con 100ml de agua cada uno
* Sal de mesa
* Una báscula con medidas en gramos
* Una cuchara
* Tres rodajas de papa
* Una regla
* Papel
* Un bolígrafo o un lápiz
* Un temporizador
Procedimiento:
* Crea etiquetas para las tres tazas: "0 gramos", "4 gramos" y "8 gramos".
* Pesa 4 gramos de sal de mesa y añádelos a la taza que dice "4 gramos". Luego, pesa 8 gramos de sal de mesa y añádelos a la taza con la etiqueta "8 gramos". Usa una cuchara para mezclar las soluciones hasta que se disuelva toda la sal.
* Dibuja una tabla en la que puedas introducir las medidas iniciales (largo y diámetro o ancho) y las medidas finales de cada papa para cada concentración de sal (0, 4 y 8 gramos).
* Pon una rodaja de papa en cada una de las tazas. Mientras lo vas haciendo, toca las papas con los dedos e intenta flexionarlas un poco. ¿Cómo las notas? ¿Son fáciles de doblar?
* Después de 60 minutos, inspecciona las rodajas dentro de las soluciones. ¿Ves algún cambio?
* Deja las papas en cada vaso por 24 horas y escribe en la tabla ¿Qué notas al medir las rodajas de papa? ¿Qué me dices de la sensación al tocar las rodajas dependiendo de la solución en la
que se encontraban? ¿Por qué crees que pasa esto?
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Trabajo en Clase
http://linoit.com/users/nicolebranda/canvases/Qu%C3%ADmica%3A%20%C3%93smosis%20de%20la%20papa
- Profesor: Administrador Usuario